Caja Sachet Cannes Carne 100 GR 24 Unidades

FSSC 22000 (Food Safety System Certification, con base en las normativas de la familia ISO): Es un estándar de referencia global promovido por la iniciativa mundial de inocuidad alimentaria. Nuestra fábrica de Paine cuenta con esta relevante certificación alimentaria.

DICTUC (Dirección de investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Pontificia Universidad Católica de Chile): Asegura la calidad del producto, por medio de la realización de auditorías aleatorias en planta y puntos de venta.

Aspectos Nutricionales

Se evaluará el contenido de los siguientes atributos que dan cuenta de la calidad nutricional del alimento para mascota.

• Proteína cruda.
• Extracto etéreo o grasa cruda.
• Fibra cruda.
• Humedad.

Aspectos Físico Químicos

Dentro de los parámetros relevantes de esta naturaleza están los minerales, los metales pesados y otros contaminantes, por medio de estos ensayos se busca controlar y garantizar las concentraciones ideales o máximas permitidas según cada atributo de análisis.

• Minerales: Hierro, Cobre, Zinc, Calcio y Fósforo.
• Metales Pesados: Cadmio, Plomo, Arsénico y Mercurio.
• Residuos de pesticidas.

Aspectos Microbiológicos

La calidad microbiológica de un alimento es fundamental para asegurar la salud de la mascota, dentro de estos aspectos se evaluaron los siguientes atributos, para evitarlos:

• Salmonella.
• Enterobacterias.
• Micotoxinas.

Para cada parámetro se han definido valores objetivos declarados en las fichas técnicas de cada producto y rangos de valores permitidos o esperados según la normativa vigente o la bibliografía especializada, que aseguren la calidad de los alimentos. Además, se establecen criterios de rechazo y medidas para enfrentar una partida defectuosa.